元旦快乐！新年第二天，成都海大中医肿瘤医院门诊部罗程医生给胆管肿瘤患者带来一份食疗指南：冬季吃什么？不用搞得太复杂，胡萝卜就不错。
罗程医生：性平味甘，能健脾消食、补肝明目，契合胆管瘤患者 “脾胃虚弱、肝胆失和” 的体质；富含维生素和膳食纤维（纤维柔软不粗糙），可促进肠道蠕动，避免便秘，且不会刺激胆管；冬季食用温和不寒凉，烹饪后口感软糯，易被吸收。
吃法：胡萝卜炒木耳（少油快炒）、胡萝卜炖鸡汤（少量鸡肉 + 胡萝卜块慢炖）、胡萝卜泥（压成泥搭配粥或米饭），每周吃 2-3 次。
罗程医生提醒：每个人体质不同，以上提及的食疗方案可能不适宜一些情况特殊的患者，患者应在医师指导下进行食疗，以降低健康风险。
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